働きざかりの人の健康

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働きざかりの人の健康

働きざかりのビジネスマンやOLは、仕事に追われ、食事を抜いたり、ファーストフードなどの外食ですますことが多くなり、十分に栄養素を摂れていない場合が多い。外食が多くなると、高カロリーになり、これに運動不足が加わると、生活習慣病につながります。予防のために運動を心がけるとともに、動物性脂肪を控え、抗酸化作用のあるビタミンC,Eやポリフェノール類を摂ると良い。付き合いや接待で頻繁にお酒を飲む人は、肝機能を高めるカキやシジミ、ウコン、クロレラ、スピルリナ、そして脂肪肝の予防にはレシチンやビタミンB群が効果的です。





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